Υπάρχουν πολλές παραλλαγές της τεχνικής. Οποιοδήποτε από αυτά περιέχει πρωτεϊνικές τροφές με περιορισμένη ποσότητα υδατανθράκων και λιπών. Οι πρωτεΐνες χρειάζονται για τη φυσιολογική λειτουργία του σώματος. Το σύστημα διατροφής θα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χάσετε βάρος για άτομα που δεν μπορούν να ζήσουν χωρίς κρέας. Προηγουμένως, αναφερόταν ως μονο-δίαιτα. Ωστόσο, χάρη στην ανάπτυξη των διατροφολόγων, η διατροφή έχει γίνει η πιο ήπια μέθοδος εξομάλυνσης του βάρους.
Το σωστό πρωτεϊνικό μενού διατροφής έχει θετικές ιδιότητες και σας επιτρέπει να χάσετε βάρος σε σύντομο χρονικό διάστημα. Το κύριο πράγμα είναι να τρώτε τρόφιμα που περιέχουν πρωτεΐνες. Άλλωστε, χρειάζονται για τον φυσιολογικό μεταβολισμό. Το σώμα δεν είναι σε θέση να συσσωρεύει ανεξάρτητα πρωτεΐνες στο σώμα, έτσι ώστε να περιλαμβάνονται τακτικά στα τρόφιμα. Με μια κανονική διατροφή, αυτό δεν συμβαίνει, έτσι καταναλώνονται συνεχώς. Εάν αυτό δεν συμβεί, τότε η μυϊκή μάζα μειώνεται, επειδή τα εσωτερικά όργανα αντλούν πρωτεΐνες από αυτό για κανονική λειτουργία. Παρουσιάζεται εξάντληση του σώματος και το δέρμα γίνεται μουντό.
Εάν τηρείτε αυτό το διατροφικό σύστημα για απώλεια βάρους για 14 ημέρες, τότε το βάρος δεν θα φύγει λόγω της μείωσης των μυών, αλλά λόγω της καύσης του σωματικού λίπους. Η τήρησή του είναι κατάλληλη για εκείνους τους ανθρώπους που φοβούνται να αισθανθούν την πείνα. Η ανορεξία με μια τέτοια δίαιτα δεν μπορεί να συμβεί και οι μύες δεν ατροφούν. Μετά από αυτήν, το σώμα του βάρους που χάνει γίνεται λεπτό και κατάλληλο.
Για την απώλεια βάρους, το πρωτεϊνικό μενού διατροφής είναι πολύ αποτελεσματικό και ο μηχανισμός της επίδρασής του στο σώμα έχει μελετηθεί πλήρως και έχει αποδειχθεί επιστημονικά. Το σύστημα ισχύος ξεκινά τις ακόλουθες διαδικασίες:
- Το σώμα δεν λαμβάνει λίπη και υδατάνθρακες και πρέπει να ξοδεύει τις εναποθέσεις λίπους που βρίσκονται στους γοφούς, την κοιλιά και τους γλουτούς. Για τις γυναίκες, αυτά τα μέρη είναι τα πιο προβληματικά.
- Για να αφομοιώσει την πρωτεΐνη, το σώμα χρειάζεται πολλή ενέργεια, η οποία θα αναπληρωθεί με καύση υποδόριου λίπους.
- Η πρωτεϊνική τροφή δημιουργεί παραγωγή θερμότητας που επιταχύνει τις μεταβολικές διεργασίες.
Εάν ένα άτομο θέλει να χάσει βάρος, τότε μια δίαιτα πρωτεΐνης θα σας βοηθήσει να το κάνετε αυτό χωρίς βλάβη στην υγεία. Είναι δυνατό να επιλέξετε την απαιτούμενη διάρκεια του συστήματος τροφίμων και επιλογές για προτιμώμενα πιάτα.
Νόρμες πρωτεΐνης
Ένα άτομο χρειάζεται περίπου 0, 8 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους την ημέρα. Ωστόσο, πολλοί γνωστοί διατροφολόγοι πιστεύουν ότι αυτή η ποσότητα δεν είναι αρκετή για τον οργανισμό. Ειδικά για τους ηλικιωμένους, για τους οποίους είναι πολύ σημαντικό να διατηρούν τη μυϊκή μάζα.
Οι ειδικοί συμβουλεύουν τα άτομα πριν από τη συνταξιοδότηση και την ηλικία συνταξιοδότησης να καταναλώνουν τουλάχιστον 1, 3 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κιλό βάρους.
Για έναν υγιή νεαρό άνδρα, οι διατροφολόγοι συνιστούν να τρώτε περίπου 1, 5 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κιλό την ημέρα. Έτσι, ένα άτομο που ζυγίζει 70 κιλά πρέπει να τρώει περίπου 90-120 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα.
Χαρακτηριστικά διατροφής
Το σύστημα ισχύος έχει ορισμένα χαρακτηριστικά που πρέπει να ληφθούν υπόψη από όλους όσους χάνουν βάρος:
- Οι πρωτεΐνες χορταίνουν το σώμα των ανθρώπων που είναι συνεχώς στη δουλειά ή αθλούνται. Τέτοια τρόφιμα μπορεί να είναι κατάλληλα για γυναίκες που περιμένουν μωρό. Ένα απλό πρωτεϊνικό μενού διατροφής χαρακτηρίζεται από την πρόσληψη κρέατος, ψαριών και γαλακτοκομικών πιάτων. Το διατροφικό σύστημα μπορεί να είναι ευεργετικό για άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος χωρίς να βλάψουν και να αγχώσουν το σώμα.
- Το μέγιστο χρονικό διάστημα για την τήρηση της δίαιτας είναι 14 ημέρες. Αυτή η περίοδος θα σας επιτρέψει να ομαλοποιήσετε το βάρος χωρίς να βλάψετε το σώμα. Τα αποτελέσματα της απώλειας βάρους πρωτεΐνης χαρακτηρίζονται από σταθερή απόδοση. Για να παγιώσετε το αποτέλεσμα που λαμβάνετε, πρέπει σταδιακά να εγκαταλείψετε το διατροφικό σύστημα, εξαιρουμένων των λιπαρών, τηγανητών και γλυκών τροφίμων.
- Συνιστάται η επανάληψη της δίαιτας όχι συχνότερα από 6 μήνες.
- Η τροφή που περιέχει πρωτεΐνη απαιτεί σημαντικές συστάσεις από την απώλεια βάρους. Ενεργοποιείται το έργο του συστήματος αποβολής κατά τη διάρκεια της δίαιτας, το οποίο μπορεί να προκαλέσει επιπλοκές. Επομένως, αυτή τη στιγμή, είναι απαραίτητο να τηρείτε το καθεστώς κατανάλωσης και να καταναλώνετε μη ανθρακούχο νερό σε επαρκείς ποσότητες.
- Ο συνολικός αριθμός θερμίδων από τα τρόφιμα πρέπει να είναι περίπου 1200-1400. Η έλλειψή τους μπορεί να οδηγήσει σε διαταραχή της λειτουργίας των εσωτερικών οργάνων και να αποδυναμώσει το ανοσοποιητικό σύστημα.
- Το μενού μιας πρωτεϊνικής δίαιτας για απώλεια βάρους για την ημέρα σας δίνει την ευκαιρία να απολαύσετε τη γεύση του αγαπημένου σας πιάτου (σε μικρές ποσότητες) και σας επιτρέπει να διατηρήσετε ένα σταθερό βάρος.
Με αυτό το σύστημα διατροφής, το αίσθημα της πείνας δεν χρειάζεται να βιώνεται συνεχώς, η διατροφή είναι απεριόριστη και ποικίλη.
Για ποιους απευθύνεται αυτή η δίαιτα;
Γνωρίζουμε ήδη ότι μια πρωτεϊνική διατροφή μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη της μυϊκής μάζας και η έλλειψη υδατανθράκων μας αναγκάζει να πάρουμε ενέργεια από τα αποθέματα λίπους. Να γιατίσε συνδυασμό με τακτική εντατική προπόνηση, η ποιότητα του σώματός μας βελτιώνεται, τονίζεται το ανάγλυφο.
Τις περισσότερες φορές, αθλητές, επαγγελματίες αθλητές και άτομα που επιδιώκουν να αποκτήσουν το πιο τονισμένο σώμα καταφεύγουν στο «στέγνωμα». Αλλά τα αγόρια και τα κορίτσια, έχοντας δει αρκετά "αστεία" στο γυμναστήριο, μερικές φορές δεν καταλαβαίνουν ότι στην καθημερινή ζωή δεν υπάρχει μεγάλη ανάγκη να ακολουθήσουν μια τέτοια δίαιτα.
Μια παρόμοια δίαιτα είναι κατάλληλη για εσάς εάν:
- θέλω να χάσω πολλά κιλά.
- Πηγαίνετε διακοπές στη θάλασσα και θέλετε να δείχνετε εκπληκτική, ενώ είστε ελαφρώς υπέρβαροι.
- προγραμματισμός φωτογραφικής συνεδρίας.
- ένας αθλητής και πρέπει να στεγνώσετε για να μειώσετε το βάρος.
- bodybuilder.
Βασικά, αυτό τελειώνει τον κατάλογο των καταστάσεων στις οποίες μπορεί να απαιτείται δίαιτα πρωτεΐνης. Αν όμως αισθάνεστε ότι έχετε άλλους λόγους να καθίσετε σε αυτό, τότε σας ζητάμε να προσεγγίσετε τη διατροφή σας με σύνεση.Μην εξαντλείτε το σώμα σας με κανέναν τρόπο και σκεφτείτε όλα τα γεύματά σας εκ των προτέρων. . .
Προτεινόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα
Το πρωτεϊνικό μενού διατροφής για την ημέρα είναι ποικίλο και περιλαμβάνει μια λίστα με ορισμένα πιάτα που μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή αυτή τη στιγμή. Τα προτεινόμενα προϊόντα περιλαμβάνουν:
- Κοτόπουλο και γαλοπούλα, βόειο κρέας, εντόσθια. Για μια δίαιτα, τα τρόφιμα πρέπει να βράσουν ή να μαγειρευτούν. Τις περισσότερες φορές, χρησιμοποιείται κοτόπουλο χωρίς πέτσα. Απορροφάται καλά και δεν υπάρχουν προβλήματα με την παρασκευή του.
- Άπαχο ψάρι. Περιέχει τη σωστή ποσότητα πρωτεΐνης και ιχνοστοιχείων, τα οποία είναι σημαντικά για τη φυσιολογική λειτουργία του σώματος.
- Τυρί Cottage και γαλακτοκομικά προϊόντα. Η καζεΐνη που υπάρχει στη σύνθεσή τους θα απαιτήσει προσπάθειες από το σώμα για να αφομοιωθεί. Ως αποτέλεσμα, σπαταλούνται πολλές θερμίδες.
- Φαγόπυρο και πλιγούρι βρώμης, ψωμί (σίκαλη, μαύρο, ολικής αλέσεως).
- Βραστά αυγά. Η πρωτεΐνη που περιέχουν είναι εύπεπτη και θρεπτική.
- Λαχανικά που περιέχουν ελάχιστη ποσότητα αμύλου (αγγούρια, λάχανο, σέλινο).
- Εσπεριδοειδή (πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ), ξινά μήλα.
- Κονσέρβες τόνου. Περιέχουν μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης και ελάχιστη σύνθεση λίπους.
Ιδιαίτερη προσοχή απαιτείται να δοθεί στο καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ. Μπορείτε να συμπεριλάβετε τσάι από βότανα, φρεσκοστυμμένους χυμούς από λαχανικά και φρούτα, καθαρισμένο νερό.
Κατά τη σύνθεση ενός μενού πρωτεϊνικής διατροφής για μια εβδομάδα, είναι απαραίτητο να περιοριστεί η περιεκτικότητα των τροφίμων στα γεύματα που μπορούν εύκολα να μετατραπούν σε λίπος:
- Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αποκλείσετε τα γλυκά. Ακόμα και τα φρούτα μπορούν να καταστρέψουν το αποτέλεσμα, για να μην αναφέρουμε τα κέικ, τα μπισκότα και τα γλυκά.
- Τα τηγανητά, λιπαρά τρόφιμα και τα ζυμαρικά πρέπει να αποκλειστούν εντελώς από το μενού.
- Τα ανθρακούχα ποτά, οι κομπόστες και οι χυμοί δεν συνιστώνται επίσης κατά την περίοδο της δίαιτας.
- Λαχανικά που περιέχουν πολύ άμυλο (πατάτες, όσπρια, μπιζέλια).
Η άρνηση από τέτοια προϊόντα θα σας επιτρέψει να επιτύχετε απτά αποτελέσματα σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Πρόγραμμα διατροφής
Το σύστημα τροφοδοσίας πρέπει να εκτελείται με αυτόν τον τρόπο:
- Είναι καλύτερο να χωρίσετε το μενού για κάθε μέρα σε πολλές δεξιώσεις (5-6). Το πρωί με άδειο στομάχι, πιείτε ένα ποτήρι καθαρό νερό. Πάρτε το τελευταίο γεύμα 3 ώρες πριν τον ύπνο.
- Μπορείτε να φάτε μια μικρή ποσότητα χυλού και ψωμί ολικής αλέσεως πριν το μεσημεριανό γεύμα. Μπορείτε να φάτε φρούτα (μήλα, πορτοκάλια).
- Τα πρωτεϊνικά γεύματα περιλαμβάνονται στο απογευματινό γεύμα σε συνδυασμό με ωμά λαχανικά ή σαλάτες.
Όταν χάνετε βάρος στο μενού πρωτεϊνικής διατροφής, είναι σημαντικό να έχετε τον σωστό συνδυασμό πιάτων. Αυτό θα επιτύχει ένα θετικό αποτέλεσμα. Το ηλεκτρικό σύστημα θα ανακουφίσει 10 κιλά από το περιττό βάρος σε 2 εβδομάδες. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να ακολουθήσετε αυστηρά όλες τις συστάσεις.
Πώς να βγείτε από αυτή τη δίαιτα σωστά
Το σώμα σας συνηθίζει να παίρνει συγκεκριμένες ουσίες κάθε μέρα. Δεν χρειάζεται να πατάτε πάνω σε κέικ και κουλούρια την πρώτη κιόλας μέρα του τέλους της δίαιτας.Πρέπει να φύγεις σταδιακά, ενώ προσπαθεί ακόμα να διατηρήσει την επίκτητη συνήθεια να μην τρώει γρήγορους υδατάνθρακες.
Εισάγετε σιγά σιγά δημητριακά, περισσότερα λαχανικά και γαλακτοκομικά προϊόντα με υψηλό ποσοστό λιπαρών στη διατροφή σας. Μπορείτε να αντέξετε οικονομικά λίγη μαύρη σοκολάτα, προηγουμένως απαγορευμένα φρούτα - μπανάνα, λωτός, βερίκοκο, καθώς και αποξηραμένα φρούτα.
Σημείωση!Η διαδικασία εξόδου από τη δίαιτα μπορεί να διαρκέσει 3 έως 5 ημέρες, οπότε δεν χρειάζεται να βιαστείτε. Είναι σημαντικό να δοθεί χρόνος στο σώμα να αναδομηθεί και όχι να φορτωθεί αμέσως με μεγάλο αριθμό νέων θρεπτικών συστατικών.
Διατροφή για 7 ημέρες
Το σύστημα διατροφής για μια εβδομάδα έχει σχεδιαστεί με τέτοιο τρόπο ώστε κατά τη διάρκεια της περιόδου τήρησης ενός ατόμου να μην υποφέρει από αίσθημα πείνας. Τα πιάτα είναι εύκολο να ετοιμαστούν. Το πρωτεϊνικό μενού διατροφής για απώλεια βάρους για μια εβδομάδα περιλαμβάνει:
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Τυρί Cottage (160 g), τσάι (πράσινο ή φυτικό), μισό πορτοκάλι.
- Βραδινό. Στήθος κοτόπουλου (170 g), ψωμί ολικής αλέσεως.
- Απογευματινό σνακ. Ένα ποτήρι γιαούρτι χαμηλών λιπαρών.
- Βραδινό. Fishάρια στον ατμό (200 g), σαλάτα λαχανικών (170 g).
Όλες τις άλλες ημέρες, πρέπει να συνεχίσετε να τρώτε με αυτόν τον τρόπο. Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, το πρωτεϊνικό μενού διατροφής συμπληρώνεται με τυρί cottage, κεφίρ και βραστά αυγά. Θα πρέπει επίσης να εναλλάσσετε τρόφιμα, λαμβάνοντας υπόψη τη θερμιδική τους περιεκτικότητα.
Τα λαχανικά μαγειρεύονται ελαφρά και μαγειρεύονται σε στιφάδο και σούπες. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως σνακ όλη την ημέρα. Είναι καλύτερο να καταναλώνετε λαχανικά που δεν είναι αμυλούχα.
Μια παρόμοια δίαιτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για δίαιτα 14 ημερών. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να πάρετε την πιο αποτελεσματική επιλογή.
Τι ζωικά προϊόντα περιλαμβάνει μια πρωτεϊνική διατροφή;
Μια δίαιτα βασισμένη σε πρωτεΐνη πρέπει να περιλαμβάνει τα ακόλουθα ζωικά προϊόντα:
- Άπαχο λευκό κρέας (στήθος κοτόπουλου, κρέας γαλοπούλας, άπαχα μέρη άλλων ποικιλιών κρέατος). Το προϊόν πρέπει να τρώγεται χωρίς το δέρμα. Το στήθος κοτόπουλου είναι ιδιαίτερα χρήσιμο. Υπάρχουν μόνο 300 θερμίδες σε μια μερίδα 200 γραμμαρίων και 50 γραμμάρια πρωτεΐνης.
- Θαλασσινά, συμπεριλαμβανομένων των ποικιλιών ψαριών, πλούσια σε απαραίτητα ωμέγα οξέα (τόνος, σολομός). 150 γραμμάρια τόνου έχουν 200 θερμίδες και 40 γραμμάρια πρωτεΐνης.
- Γαλακτοκομικά προϊόντα με ελάχιστο λίπος (κεφίρ, γιαούρτι, τυρί cottage). 200 γραμμάρια τυρί cottage χαμηλών λιπαρών περιέχουν 25 γραμμάρια πρωτεΐνης και 200 θερμίδες.
- Ασπράδι αυγού. Αποτελείται σχεδόν εξ ολοκλήρου από πρωτεΐνη. Επιπλέον, το ασπράδι του αυγού περιέχει σημαντικά αντιοξειδωτικά για τον οργανισμό, τα οποία προστατεύουν το ανθρώπινο σώμα από τη γήρανση.
Μενού διατροφής για 10 ημέρες
Τα πιάτα που αναφέρονται στον πίνακα, χάνοντας βάρος ανεξάρτητα κατανέμονται και εναλλάσσονται καθ 'όλη τη διάρκεια της σίτισης.
Το προτεινόμενο μενού πρωτεϊνικής διατροφής για 10 ημέρες εμφανίζεται στον παρακάτω πίνακα.
| Ημέρα | ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ | Βραδινό | Απογευματινό σνακ | Βραδινό |
| 1η μέρα | Άγλυκο τσάι από βότανα | Στήθος κοτόπουλου, στιφάδο λάχανο, πράσινα μήλα | Κεφίρ χαμηλών λιπαρών | Fishάρια στον ατμό, σαλάτα |
| 2η μέρα | Τσάι βοτάνων χωρίς ζάχαρη, ψωμί ολικής αλέσεως | Ukha, δεν περιέχει πατάτες, σαλάτα λάχανο | Κεφίρ χωρίς λιπαρά, γκρέιπφρουτ | Τυρί cottage χαμηλών θερμίδων |
| 3η μέρα | Άγλυκο τσάι | Βόειο κρέας βραστό, ωμά λαχανικά | Κεφίρ, πορτοκάλι | Σαλάτα από παντζάρια και λάχανο |
| 4η μέρα | Πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη, κρουτόν ψωμιού σίκαλης | Άπαχο ψάρι στιφάδο με λαχανικά | Τόφου, μήλο | Βρασμένα αυγά, τριμμένα καρότα |
| 5η μέρα | Φυσικός καφές χωρίς ζάχαρη | Βρασμένη σαλάτα από βόειο κρέας, λάχανο και καρότο | Αποβουτυρωμένο γάλα | Τυρί cottage χωρίς λιπαρά |
| 6η μέρα | Τσάι χωρίς ζάχαρη | Ζωμός βοδινού, σαλάτα τεύτλων | Κεφίρ, γκρέιπφρουτ | Βραστό κοτόπουλο, ντομάτες |
| 7η μέρα | Τσάι, παξιμάδια σίκαλης | Fάρι με λαχανικά, ψωμί ολικής αλέσεως | Τόφου, μήλο | Σαλάτα λαχανικών |
| 8η μέρα | Φυσικός καφές χωρίς ζάχαρη | Βραστό φιλέτο κοτόπουλο, κρουτόν | Κεφίρ ή ζυμωμένο ψημένο γάλα, εσπεριδοειδή | Σαλάτα καρότου, μαλακά βραστά αυγά |
| 9η μέρα | Ποτό χωρίς ζάχαρη | Ukha χωρίς πατάτες, ωμά λαχανικά | Τυρί χαμηλών λιπαρών | Σαλάτα λαχανικών |
| 10η μέρα | Τσάι χωρίς ζάχαρη | Κοτόπουλο χωρίς πέτσα, σαλάτα ντομάτας | Μήλα | Βρασμένο άπαχο ψάρι |
Το μενού μιας πρωτεϊνικής διατροφής για απώλεια βάρους για 10 ημέρες είναι ποικίλο. Οι μερίδες πρέπει να λαμβάνονται με μέτρο για να μην τρώτε υπερβολικά και αφήστε το τραπέζι με μια μικρή αίσθηση πληρότητας.
Μενού για 2 εβδομάδες
Αυτό είναι το μακρύτερο διατροφικό σύστημα που παρέχει ένα αποτελεσματικό, σταθερό αποτέλεσμα. Η συμμόρφωση με αυτό για 14 ημέρες δεν θα προκαλέσει ταλαιπωρία και δυσάρεστες αισθήσεις σε ένα άτομο.
Συστάσεις για δίαιτα πρωτεΐνης (μενού για 14 ημέρες):
| Ημέρα | ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ | Βραδινό | Βραδινό |
| 1η μέρα | Μαύρος καφές χωρίς ζάχαρη | 2 αυγά βραστά, λάχανο στιφάδο, ένα ποτήρι χυμό ντομάτας | Fishημένα, τηγανητά ή στον ατμό ψάρια |
| 2η μέρα | Καφές χωρίς ζάχαρη, κρουτόν σίκαλης | Βρασμένο ψάρι, σαλάτα λαχανικών | Βρασμένο βόειο κρέας (250 g), ένα ποτήρι κεφίρ |
| 3η μέρα | Καφές χωρίς ζάχαρη, κρουτόν σίκαλης | Κολοκυθάκια τηγανητά σε λάδι, πράσινα μήλα | 2 αυγά βραστά, σαλάτα λάχανο, μοσχάρι βραστό (200 γρ. ) |
| 4η μέρα | Μαύρος καφές χωρίς ζάχαρη | Σαλάτα από 3 καρότα βρασμένα, σκληρό τυρί (15 γρ. ) | Φρούτα ή μούρα εκτός από σταφύλια και μπανάνες |
| 5η μέρα | Φρέσκα τριμμένα καρότα | Fishάρια βραστά, ψημένα ή στον ατμό, ένα ποτήρι χυμό ντομάτας | Φρούτα ή μούρα, εκτός από σταφύλια και μπανάνες |
| 6η μέρα | Μαύρος καφές χωρίς ζάχαρη | Βρασμένο κοτόπουλο, σαλάτα με λαχανικά | 2 βραστά αυγά, φρέσκα τριμμένα καρότα |
| 7η μέρα | Άγλυκο τσάι (πράσινο ή φυτικό) | Βρασμένο μοσχάρι ή μοσχάρι (250 g), φρέσκα φρούτα | Δείπνο μία από τις ημέρες, εκτός από την 3η |
Η δεύτερη εβδομάδα του μενού πρωτεϊνικής διατροφής για 14 ημέρες προϋποθέτει την ίδια δίαιτα, δηλαδή επαναλαμβάνει τις πρώτες 7 ημέρες.
Φροντίστε να τηρείτε το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πράσινο και βότανο τσάι, νερό. Απαγορεύεται εντελώς η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών, ώστε να μην προκαλείται άγχος στο συκώτι.
Το πρώτο γεύμα περιέχει μόνο υγρό με τη μορφή τσαγιού ή καφέ. Κατά τη διάρκεια του γεύματος, μην τρώτε υπερβολικά · είναι καλύτερο να το σταματήσετε με ένα αίσθημα ελαφριάς πείνας.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα μιας πρωτεϊνικής διατροφής
Όλοι όσοι χάνουν βάρος μπορούν να διαφοροποιήσουν το μενού προσθέτοντας τα αγαπημένα τους λαχανικά ή φρούτα χωρίς ζάχαρη. Οι θετικές ιδιότητες αυτού του συστήματος περιλαμβάνουν:
- Το διατροφικό σύστημα επιτρέπει εντατικά αθλήματα, κάτι που είναι δύσκολο με άλλες αποτελεσματικές και γρήγορες μεθόδους απώλειας βάρους.
- Η δίαιτα πρακτικά δεν συνοδεύεται από αίσθημα πείνας, επειδή ο χρόνος για την πέψη των πρωτεϊνικών τροφών είναι 4 ώρες.
- Το σωματικό βάρος ομαλοποιείται.
- Το ανοσοποιητικό σύστημα ενισχύεται.
- Το σώμα θεραπεύεται. Το δέρμα σφίγγεται, η κυτταρίτιδα μειώνεται και η κατάσταση των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών βελτιώνεται.
- Το πρωτεϊνικό μενού διατροφής περιέχει πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στη βελτίωση της λειτουργίας των εντέρων.
- Η μυϊκή μάζα δεν εξαντλείται λόγω της παρουσίας πρωτεϊνικών τροφών στη διατροφή.
- Ελάχιστες εκδηλώσεις κόπωσης, λήθαργου και ζάλης, που είναι χαρακτηριστικές για άλλες δίαιτες.
- Ο ρυθμός απώλειας βάρους με αυτό το σύστημα τροφίμων δεν είναι αστραπιαία και σας επιτρέπει να διατηρήσετε ένα σταθερό βάρος αφού το αφήσετε.
Εάν τηρείτε τη δίαιτα πρωτεΐνης για απώλεια βάρους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, τότε μπορεί να προκύψουν ορισμένες αρνητικές συνέπειες:
- Η χρήση πρωτεΐνης για μεγάλο χρονικό διάστημα οδηγεί σε έκπλυση ασβεστίου και άλλων ιχνοστοιχείων από το σώμα, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά την υγεία του σκελετικού συστήματος.
- Μειωμένη απόδοση λόγω της ελάχιστης ποσότητας υδατανθράκων στη διατροφή.
- Η αυξημένη ευερεθιστότητα συμβαίνει λόγω της έλλειψης λίπους στη διατροφή - το κύριο δομικό υλικό για τα νευρικά κύτταρα.
- Προβλήματα πήξης αίματος, θρόμβοι αίματος.
- Η διατροφή με πρωτεΐνες μπορεί να οδηγήσει σε διαταραχή των νεφρών και του γαστρεντερικού σωλήνα.
- Δεν συνιστάται να τρώτε με αυτόν τον τρόπο σε άτομα ηλικίας 60 ετών και άνω.
- Κακή αναπνοή που προκαλείται από την κατανάλωση υπερβολικής πρωτεΐνης.
Πριν αρχίσετε να χάνετε βάρος, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν ειδικό για να μην βλάψετε το σώμα.
Γιατί η πρωτεΐνη είναι τόσο σημαντική για το σώμα
Είναι από πρωτεΐνη:
- σχηματίζονται ανθρώπινα οστά, μύες, δέρμα, μαλλιά. Ανανεώνονται συνεχώς, χρειάζονται νέα παροχή πρωτεϊνών.
- Συντίθενται ορμόνες "χημικών αγγελιοφόρων", οι οποίες βοηθούν τα διάφορα συστήματα του σώματος να λειτουργούν αρμονικά.
- Επίσης, τα ένζυμα συντίθενται από πρωτεΐνες που εμπλέκονται σε αμέτρητες μεταβολικές διεργασίες.
Η πρωτεΐνη βελτιώνει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Χρησιμεύουν επίσης ως ένα είδος οχήματος στο σώμα. Για παράδειγμα, η αιμοσφαιρίνη μεταφέρει οξυγόνο μέσω του αίματος στα κύτταρα.
9 αμινοξέα ονομάζονται απαραίτητα, επειδή το ανθρώπινο σώμα δεν τα δημιουργεί από μόνο του. Έρχονται με τρόφιμα ή συμπληρώματα διατροφής.
Οι ζωικές τροφές (συμπεριλαμβανομένων των αυγών, του γάλακτος) είναι η καλύτερη πηγή πρωτεΐνης. Περιέχει και τα 9 απαραίτητα αμινοξέα σε βέλτιστες αναλογίες. Επιπλέον, η ζωική τροφή απορροφάται καλά (90-95%). Στα φυτικά τρόφιμα, όλα είναι λιγότερο ισορροπημένα.
Εάν περιορίσετε τη διατροφή μόνο σε καρότα, δημητριακά, πατάτες και λάχανο, το σώμα θα αρχίσει να βιώνει έλλειψη πρωτεΐνης. Για να αποφευχθεί αυτό, οι vegan που κάνουν δίαιτα πρέπει να τρώνε πολλά φυτικά τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένης μιας ποικιλίας οσπρίων, δημητριακών ολικής αλέσεως, ξηρών καρπών και δημητριακών, σε τακτική βάση.
Αντενδείξεις
Οποιοδήποτε διατροφικό σύστημα, συμπεριλαμβανομένης της πρωτεϊνικής διατροφής, επιβαρύνει το σώμα. Ο μεταβολισμός επιταχύνεται, οι τοξίνες απομακρύνονται, τα λίπη καίγονται και το στομάχι πρέπει να προσαρμοστεί σε νέες συνθήκες και άλλα τρόφιμα.
Τα σώματα αρχίζουν να λειτουργούν σε βελτιωμένη λειτουργία. Εάν δεν είναι όλα εντάξει μαζί τους, τότε οι χρόνιες ασθένειες μπορεί να επιδεινωθούν, αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη κατά τη μετάβαση σε ένα νέο μενού. Η καθημερινή δίαιτα με πρωτεΐνες αντενδείκνυται σε τέτοιες περιπτώσεις:
- ασθένειες του απεκκριτικού συστήματος ·
- ηλικιωμενη?
- όταν περιμένετε ένα μωρό και κατά τη διάρκεια της γαλουχίας.
- χολολιθίαση
- παθολογία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.
- αλλεργία στα εσπεριδοειδή.
- παθολογία του πεπτικού σωλήνα.
- Διαβήτης;
- εφηβική ηλικία.
Οποιαδήποτε αντένδειξη αποτελεί σήμα στάσης για άτομα που έχουν επιλέξει αυτή τη δίαιτα. Μόνο μετά την εξάλειψη των αντενδείξεων θα είναι δυνατή η απώλεια βάρους χρησιμοποιώντας αυτό το σύστημα τροφίμων.
Αρχές διατροφής
Η μέση διάρκεια της δίαιτας είναι 5 ημέρες, σε ορισμένες περιπτώσεις ο γιατρός μπορεί να συστήσει τήρηση της θεραπευτικής δίαιτας για έως και 10 ημέρες, αλλά όχι περισσότερο. Δεν μπορείτε να τηρήσετε τη διατροφή για περισσότερο από αυτό το διάστημα, επειδήλόγω έλλειψης πρωτεΐνης, ο μυϊκός ιστός αρχίζει να συστέλλεται γρήγορα.
Πρέπει να τηρείτε καθημερινά έναν αριθμό θερμίδων
Αντί για πρωτεϊνούχα τρόφιμα, πρέπει να αρχίσετε να τρώτε φυτικά τρόφιμα. Σε δίαιτα χωρίς πρωτεΐνες, η ημερήσια πρόσληψη υδατανθράκων είναι 350 g και λίπους - 80 g. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του ημερήσιου μενού δεν υπερβαίνει τις 2200 kcal. Εάν, κατά τη διάρκεια της δίαιτας, ένα άτομο τηρεί ανάπαυση στο κρεβάτι και περιορίζει αυστηρά οποιαδήποτε σωματική δραστηριότητα, τότε η περιεκτικότητα σε θερμίδες μπορεί να μειωθεί σε 2000 kcal.
Επιπλέον, η διατροφή περιλαμβάνει μείωση της πρόσληψης υγρών και αλατιού. Αυτό οφείλεται στην ανάγκη πρόληψης του σχηματισμού οιδήματος, που είναι ένα από τα συμπτώματα πολλών νεφρικών παθήσεων. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά την ποσότητα καλίου στη διατροφή. Βασικά, οι ασθενείς λαμβάνουν μεγάλες δόσεις διαφόρων διουρητικών φαρμάκων που ξεπλένουν το κάλιο από το σώμα, επομένως, η έλλειψη αυτής της ουσίας πρέπει να αντισταθμιστεί με φάρμακα ή τη σωστή επιλογή προϊόντων.
Χρήσιμες συμβουλές για τη βελτίωση του αποτελέσματος
Οι διατροφολόγοι προτείνουν πώς να χάσετε βάρος με μια πρωτεϊνική δίαιτα χωρίς βλάβη ή βλάβη στην υγεία. Μόνο η τήρηση μιας δίαιτας μπορεί να μην είναι αρκετή για να έχετε ένα αποτελεσματικό αποτέλεσμα. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν οι αρχές της υγιεινής διατροφής, οι οποίες είναι αποτελεσματικές στο μέλλον:
- Είναι καλύτερο να κάνετε ιατρική εξέταση πριν ξεκινήσετε τη δίαιτα.
- Πρέπει να λάβετε άδεια γιατρού για να συμμορφωθείτε με ένα τέτοιο διατροφικό σύστημα.
- Θα πρέπει να λαμβάνετε πολυβιταμίνες καθ 'όλη τη διάρκεια της δίαιτας.
- Σε περίπτωση κρίσεων ζάλης, είναι απαραίτητο να αυξήσετε την πρόσληψη υδατανθράκων και λιπών στο σώμα. Επιτρέπεται η προσθήκη πλιγούρι βρώμης στο πρωινό μενού.
- Είναι καλύτερο να αρνηθείτε μια δίαιτα πρωτεΐνης εάν αισθάνεστε χειρότερα.
- Κατά την περίοδο απώλειας βάρους, δεν πρέπει να παίρνετε φάρμακα.
- Η διατροφή πρέπει να συζητηθεί με έναν ειδικό.
- Πρέπει να τρώτε αυστηρά την ώρα.
- Οι θερμίδες πρέπει να υπολογίζονται: καταναλώνετε περισσότερες από όσες καταναλώνετε.
- Είναι καλύτερα να έχετε δείπνο 2-3 ώρες πριν τον ύπνο.
- Τα στοιχεία του μενού πρέπει να βράζονται, να μαγειρεύονται ή να ψήνονται στον ατμό.
- Μεγέθη πιάτων: ποτά (200 mg), άλλα πιάτα (150 g) και φρούτα (100 g).
- Περιορίστε την ποσότητα αλατιού που τρώτε.
- Πρέπει να κοιμάστε τουλάχιστον 8 ώρες την ημέρα.
- Πρέπει να εγκαταλείψεις τις κακές συνήθειες.
- Αφήστε τα αθλήματα δύναμης και τις ασκήσεις καρδιο. Το καλύτερο στοίχημά σας είναι να κολυμπήσετε, να πάτε σε γυμναστήριο, αερόμπικ ή Pilates.
Μια πρωτεϊνική διατροφή είναι ένα αποτελεσματικό διατροφικό σύστημα που σας επιτρέπει να ομαλοποιήσετε το βάρος και να επιτύχετε αρμονία σε σύντομο χρονικό διάστημα. Χάρη στην ποικιλία των πιάτων, η απώλεια βάρους δεν αισθάνεται πείνα και κόπωση. Η συμμόρφωση με όλες τις συστάσεις βελτιώνει την υγεία. Παρά τις πολλές θετικές ιδιότητες, η δίαιτα έχει ορισμένες αντενδείξεις που πρέπει να ληφθούν υπόψη πριν αρχίσετε να τηρείτε.
Ποιες τροφές είναι καλύτερο να μην τρώτε
Αφαιρέστε από τη διατροφή:
- Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα και διαγονιδιακά λίπη. Τα πρώτα είναι ιδιαίτερα άφθονα σε κόκκινα κρέατα (χοιρινό, αρνί), τα δεύτερα είναι άφθονα σε μαργαρίνη.
- κονσερβοποιημένα και επεξεργασμένα κρέατα με περίσσεια αλατιού (όπως καπνιστά λουκάνικα και λουκάνικα).
- θα πρέπει επίσης να ελαχιστοποιηθεί η χρήση απλών υδατανθράκων (λευκό ψωμί ανώτερης ποιότητας, ζάχαρη, γλυκά, γλυκά, σοκολάτα). "Καίγονται" πολύ γρήγορα, προκαλώντας το αίσθημα της πείνας.
- θα πρέπει να αρνηθείτε φαγητό τηγανισμένο σε λάδι. Είναι πολύ υψηλή σε θερμίδες.
- μην χρησιμοποιείτε μαγιονέζα. Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με σάλτσα σόγιας, χυμό λεμονιού, βαλσαμικό ξύδι και ακόμη και το πιο συνηθισμένο κεφίρ.
- θα πρέπει να εγκαταλείψετε το γάλα, το βούτυρο, τις ποικιλίες τυριού με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
Είναι επίσης σημαντικό να μην περιορίζεστε σε μεμονωμένα προϊόντα. Όσο περισσότερες διαφορετικές τροφές, τόσο το καλύτερο. Λόγω της ποικιλίας, η διατροφή γίνεται πιο ισορροπημένη, περιλαμβάνει όλα τα μακρο- και μικροστοιχεία που είναι απαραίτητα για το σώμα.